TARECO

A cozinha também é lugar de descobrir coisas novas... 

Imagine o que você pensa quando falamos a palavra: TARECO.

Acredite ou não, tareco é um pequeno biscoito, de consistência firme, feito de farinha de trigo, ovos e açúcar.

E foi isso que nossos alunos do Pré II fizeram: elaboraram a receita e colocaram mãos à obra. 

Vários foram os objetivos trabalhados, dentre eles a aproximação da cultura africana, o contato das crianças com o gênero textual receita, porções, unidades de medida além do comportamento à mesa, uso do guardanapo, partilha do alimentoTARECO

RECEITA

6 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara e meia de farinha de trigo

Modo de fazer

Bater as claras em neve.Juntar as gemas e o açúcar e bater bem. Juntar a farinha de trigo e bater até a massa ficar lisa.

Derramar colheradas em uma assadeira

 untada e enfarinhada.

Assar até começar a dourar.

Retirar do fogo, virar os tarecos e deixar um minuto no forno desligado.

Retirar do forno e esperar esfriar para guardar,ou melhor....comer!!!